La salute è molto di più dell’assenza di malattie
È BENESSERE
Un corpo sano che previene le malattie, senza aspettare di curarle quando arrivano
Da più di vent’anni la “Associazione Cibo è Salute” si occupa di educare a questo benessere. Che non è solo cibo sano, ma è anche molto altro: salute (eubiosi) dell’intestino, controllo dell’infiammazione generale dell’organismo, attività fisica, serenità psichica.
Siamo partiti dal metodo Kousmine, che abbiamo diffuso in Italia: costituisce ancora oggi la base e l’ispirazione della nostra proposta.
Ma ci siamo accorti che talvolta non bastava.
Abbiamo approfondito altre possibilità: la dieta Seignalet, la dieta Fodmap, la dieta chetogenica…
Volantino Corsi 2021
Le prenotazioni dovranno essere fatte direttamente agli alberghi interessati accompagnate dall’anticipo di 100 euro (restituibile fino ad un mese prima dell’inizio del corso), versato mediante bonifico o vaglia postale intestato all’albergo interessato.
Un servizio alla salute delle persone
Non siamo medicina alternativa; ma non crediamo ad una medicina che separa il corpo come i pezzi di una macchina, senza coltivare una visione globale, dove tutto interagisce con tutto. Ci muoviamo nel solco delle ricerche mediche più attendibili e recenti. Di qui il nostro compito: un servizio alla salute delle persone, con l’alimentazione al centro.